טוסקנה

טיול בטוסקנה מתרכז בדרך כלל בחמש ערים, פירנצה, סיינה, פיזה, לוקה וסן ג'ימיניאנו, ובנוף הכפרי שביניהן. רוב האטרקציות בטוסקנה נמצאות בתוך המרכזים ההיסטוריים של הערים, ואפשר לכסות כל אחד מהם ברגל ביום אחד. פירנצה היא בירת המחוז ונקודת הפתיחה הנוחה, ובה שפע של אתרים כגון הדואומו, גלריית אופיצי, האקדמיה שבה ניצב פסל דוד של מיכלאנג'לו והגשר פונטה וקיו. למסלול טיול של יום או יומיים בעיר לחצו כאן. בפיזה נמצאת פיאצה דיי מירקולי עם המגדל הנטוי והקתדרלה, בסיינה כיכר הקמפו שבה נערך מרוץ הסוסים פאליו פעמיים בקיץ, ובלוקה חומות רנסאנס שנשמרו בשלמותן ושאפשר להקיף ברגל או באופניים.

המרחקים באזור קצרים, וכל היעדים האלה נמצאים במרחק נסיעה של עד כשעתיים זה מזה, ולכן אפשר לבסס לינה במקום אחד ולצאת ממנו לסיורי יום במקום להחליף מלון כל לילה. מי שנוסע ברכב יכול לשלב את דרך הקיאנטי שבין פירנצה לסיינה, את הכפרים המבוצרים סן ג'ימיניאנו ומונטריג'וני שבדרך, ואת אזור ואל ד'אורצ'יה עם פיינצה ומונטלצ'ינו בדרום. בתחבורה ציבורית יש רכבות ישירות מפירנצה לפיזה וללוקה, ולסיינה נוח יותר להגיע באוטובוס.

מבחינת כשרות, באזור פועלים שני יקבים כשרים שמפעילים גם מסעדה: טרה די סטה (Terra di Seta) בקסטלנואובו ברארדנגה שבאזור קיאנטי קלאסיקו, כ-12 קילומטר צפונית לסיינה, וקנטינה ג'וליאנו (Cantina Giuliano) בכפר קשיאנה אלטה שבמחוז פיזה. שתי המסעדות פועלות בימים ובשעות מוגבלים ובהזמנה מראש, ולכן כדאי לסגור אותן לפני שסוגרים את שאר המסלול. בפירנצה פועלת קהילה יהודית ובה בית כנסת גדול, שתי מסעדות כשרות, מקווה ומוזיאון יהודי. בעמודים שלמטה יש פירוט מלא על היקבים והמסעדות הכשרות בטוסקנה ועל פירנצה.