הוואי - פנינת האוקיינוס השקט
הוואי היא מדינת האיים היחידה בארצות הברית, שרשרת של איים געשיים באמצע האוקיינוס השקט, רחוק מאוד מהיבשת. ששת האיים המרכזיים – אואהו, מאווי, האי הגדול (Big Island), קאואי, מולוקאי ולנאי ניחנים בנופים עוצרים נשימה ומגוונים להפליא: חופי חול זהוב ולבן, חופים שחורים לחלוטין, מצוקים ירוקים נישאים, מפלים נסתרים ויערות גשם טרופיים. האי הגדול הוא ביתם של כמה מהרי הגעש הפעילים בעולם, ובהם הר הגעש קילאואה (Kīlauea) שבפארק הלאומי Hawaiʻi Volcanoes, שם ניתן לצפות בזרמי לבה ובמכתשים מעשנים, וכן בפסגות המושלגות של מאונה קאה (Mauna Kea) – ההר הגבוה בעולם אם מודדים מקרקעית הים. גולשים מכל העולם נוהרים לחופי האיים, ובראשם חוף Waikīkī המפורסם שבאואהו, ערש הגלישה המודרנית.
להוואי היסטוריה אנושית וטבעית עשירה. בפרל הארבור (Pearl Harbor) שבאי אואהו ניצבת אנדרטת ה-USS Arizona לזכר ההתקפה היפנית מ-1941 אשר הכניסה את ארצות הברית למלחמת העולם השנייה, זהו אחד האתרים ההיסטוריים המבוקרים ביותר במדינה. לצד התרבות הפולינזית הייחודית, מסורת ה"אלוהה" והמטבח המקומי, מתקיימת באיים גם קהילה יהודית קטנה אך פעילה, שמרכזה בית חב"ד בהונולולו. תיירים יהודים ושומרי כשרות ימצאו בהוואי מענה לצורכי השבת והכשרות כפי שיפורט בפרק "הוואי – מידע כשר".

